Beim Familienunternehmen Casagrande und im Hotel Waldstätterhof zu Besuch: Die Klasse liess sich von Robert und Fabrice Casagrande über den Shopping- und Busgruppen-tourismus in Luzern informieren, gefolgt von einem Rundgang durch das Ladengeschäft am Grendel. Anschliessend wechselten die Studierenden auf die linke Reussseite ins Dreisterne-Superior-Hotel Waldstätterhof. Hotelier Patric Graber, der auch Präsident des Verbandes Luzern Hotels ist, stellte den Waldstätterhof und den Branchenverband vor, gefolgt von einer Hotelführung und von einem uns offerierten Apéro.